В некоторых продуктах эксперты лабораторий нашли кишечную палочку.
Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате Есть новость? Присылайте »
В чуть более 62% проверенных экспертами образцов готовой еды из сервисов доставки, были выявлены нарушения. Об этом говорит исследование «Известий».
В лабораториях издание проверило еду из доставки восьми брендов: «Яндекс Лавка», «Самокат», «ВкусВилл», Grow Food, Level Kitchen, «Перекресток», TanukiFamily и «Шоколадница». Эксперты обращали внимание на соблюдение, прежде всего, технических регламентов.
Журналисты заказывали горячее и салат — котлеты из курицы и мясные ежики, шницель, оладьи, роллы, салаты оливье, «Винегрет» и самый традиционный — «Витаминный». Курьеры привезли по две доставки от каждого бренда — всего 16 обедов.
В десяти эксперты нашли бактерии кишечной палочки, кроме того, было превышено так называемое общее микробное число (КМАФАнМ).
Образцы лишь двух компаний были полностью качественными — «Самоката» и «Перекрестка». Кроме того, чистыми оказались шницели, заказанные во «ВкусВилле» (от производителя «Экофуд») и в «Шоколаднице».
11 июл Фасоль закупалась за рубежом: последние данные о заражении россиян ботулизмом 9 июл Более 30 детей госпитализированы с кишечной инфекцией после отдыха в лагере Тувы 7 июл Сальмонеллез подтвердился у 75 отравившихся в бурятском кафе 6 июл «Тараканы бегали»: кафе в Бурятии, где отравились люди, имело дурную репутацию 5 июл В Дагестане возбудили уголовное дело после отравления 16 человек в местном кафе 4 июл Свыше 30 человек отравились в кафе в Братске: что об этом известно 29 июн Виноваты родители: представители лагеря в Магнитогорске назвали причину отравления детей 29 июн «Температура 38»: в детском лагере Магнитогорска произошло массовое отравление 28 июн Кухня закрыта: работа сервиса доставки еды приостановлена после отравлений 26 июн «Ухудшилось зрение»: вдова умершего от ботулизма россиянина назвала симптомы
